社名

イワテ・プリミート株式会社

所在地

〒028-3313
岩手県紫波郡紫波町星山字間野村67-5会社アクセス
TEL：019-676-3771（代表）
FAX：019-676-3400

代表

代表取締役社長　伊藤　治

設立

1966（昭和41）年 10月会社沿革

資本金

4,320万円（プリマハム株式会社　13.35％）

主な生産品目

ハム・ソーセージ類、ベーコン、焼豚　等（主要取引先／プリマハム株式会社）

従業員

130人（2023年9月現在）

売上高

28億2,230万円（2023年9月期）

営業拠点

本社、東京事務所

設備

■敷地面積／22,403.6平方メートル　(約6,800坪)
■建物延床面積／8,409.3平方メートル
■生産設備／ウインナープラント 1式、真空ドラム 8基、燻煙装置 5基、単身定量充填機 3基、ウインナー定量充填機 5基、単身連続真空包装機 1基、X線異物検出機 18基、全自動深絞り真空包装機 6基、ジェットオーブン機 1基

営業許可種類

■食肉製品製造業　■食品の冷凍又は、冷蔵業

認定等

■JAS認定工場（2004年10月6日承認／新JAS）
　・種類／ベーコン類、ハム類、プレスハム、ソーセージ類及び混合ソーセージ
　・種類／熟成ハム類、熟成ベーコン類及び熟成ソーセージ
■ISO22000：2018認証取得（2019年8月28日認証取得）
　加熱食肉製品の製造（ハム、ソーセージ、ベーコン、焼豚）

1966（昭和41）年11月

資本金1,000万円で設立　豚規格肉の製造開始

1966（昭和41）年12月

本社工場建設開始

1967（昭和42）年 4月

資本金2,000万円に増資

1970（昭和45）年11月

加熱食肉製品の製造開始

1971（昭和46）年11月

厚生棟新築落成

1973（昭和48）年 3月

資本金3,000万円に増資
生肉工場棟落成

1973（昭和48）年11月

日本農林規格（ＪＡＳ）認定工場となる

1974（昭和49）年 4月

品質検査室開設、衛生自主検査開始

1974（昭和49）年 6月

ウインナー類の製造開始

1974（昭和49）年 8月

汚水処理施設（活性汚泥方式）完成
食堂新築落成

1978（昭和53）年 5月

浄化槽、活性汚泥方式（ユニチカ製）の増設

1982（昭和57）年11月

冷凍冷蔵庫の増設

1984（昭和59）年12月

資本金3,600万円に増資

1985（昭和60）年 9月

牛処理室の増設

1985（昭和60）年12月

資本金4,320万円に増資

1994（平成 6）年 9月

新事務所棟落成及びスライス包装ライン新築

1998（平成10）年11月

総合衛生管理製造過程（HACCP）承認を受ける

2002（平成14）年 6月

新冷蔵・冷凍庫棟落成

2002（平成14）年 9月

加工食品（惣菜等）製造ライン増築

2004（平成16）年10月

新ＪＡＳ認定工場　承認

2009（平成21）年 3月

豚規格肉の事業より撤退

2010（平成22）年 8月

ISO22000：2005認証取得

2011（平成23）年 7月

新調合室移設

2016（平成28）年10月

創業50周年を迎える

2018（平成30）年 5月

加工食品事業より撤退

2019（令和元）年 8月

ISO22000：2018認証取得